SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Mińsku Mazowieckim

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Podróż przez krainę ramenu : kulinarny przewodnik po Japonii oraz 33 autentyczne przepisy / tekst Marcin Wojtasik ; fotografie Maciej Komorowski. - Kielce : Paśny Buriat, 2023. - 302, [4] strony : fotografie ; 23 cm.

Autor

Wojtasik Marcin Komorowski Maciej (1987- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia japońska Rāmen Japonia

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka wprowadza w fascynujący świat ramenu i kuchni japońskiej w szerokim kontekście społecznym i kulturowym. Dowiecie się z niej nie tylko jak przygotować prawdziwy ramen, ale także jakie znaczenie ma on dla Japończyków i na czym polega jego autentyczność. Jest to także swoisty przewodnik, w oparciu o który można zaplanować podróż po Japonii szlakiem najbardziej charakterystycznych dań i tradycji kulinarnych. To opowieść nie tylko o kuchni, lecz o życiu Japończyków od kuchni, o miejscach, w których jedzą i kulturze jedzenia – tak odmiennej od tradycji europejskiej. Fascynująca to opowieść… Dopełnieniem książki są znakomite, kolorowe fotografie Macieja Komorowskiego, no i 33 autentyczne przepisy na ramen! Smacznej lektury! [Opis wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)